Café Guatemala Antigua – 250 g

Cultivé sur les pentes du volcan Agua, dans la prestigieuse région d’Antigua, ce café bénéficie d’un terroir volcanique exceptionnel. Les sols riches en minéraux et l’altitude de 1 600 m lui confèrent une complexité aromatique rare. Notre torréfaction révèle des notes de cacao amer, de cannelle et d’abricot sec. Le corps est soyeux, la finale longue et légèrement fumée. Un grand café pour amateurs exigeants.